Tradycyjny sos boloński

Z pewnością każdy z nas zna i jadł choć raz spaghetii z sosem bolońskim. Jeśli jednak szukacie dobrego przepisu na sos boloński do tego dania, my podamy Wam najsmaczniejszy.

– oliwa

– wołowina

– 3 pomidory

– 3 łyżki przecieru pomidorowego

– sól, pieprz, zioła prowansalskie

Przepis na sos boloński:

Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, a następnie ścieramy na tarce bądź też po prostu wrzucamy dość drobno posiekane kawałki mięsa wołowego. podsmażamy całość i dodajemy obrane i pokrojone w drobne kawałki pomidory, przecier pomidorowy i przyprawiamy wszystko do smaku. Gotujemy całość dotąd aż mięso stanie się miękkie i smaczne.

 

Comments are closed.