Zybi

Kuchnia rosyjska

Kuchnia rosyjskaKuchnia rosyjska, mimo że jest powinna kojarzyć się nam z krajem, który jest nam kulturowo bardzo bliski, nie jest znana Polakom. Sami Rosjanie zresztą twierdzą, że nie ma jakichś specyficznych cech kuchni rosyjskiej. W Polsce znane są na przykład pierogi ruskie, ale tak naprawdę pierogi te nie są znane w Rosji. Pierogi ruskie są więc dziwnym tworem językowym, nazwą polskiego dania, wymyślonego i uwielbianego jedynie przez Polaków. Danie to zdobyło oczywiście szerokie uznane w Europie i bardzo często zdarza się, że turyści zagraniczni będący w Polsce rozsmakowują się w pierogach ruskich właśnie, a nie barszczu, pyzach śląskich i innych naszych narodowych smakołyków. Wracając jednak do zjawiska kuchni rosyjskiej – najsłynniejsi kucharze rosyjscy, czyli na przykład ci, którzy prowadzą najsłynniejsze moskiewskie restauracje z tradycyjną, domową kuchnią twierdzą, że nie ma czegoś takiego faktycznie jak rosyjska kuchnia. Cała tradycja rosyjskiego gotowania została zaprzepaszczona, a rodacy nie zwracają uwagi na to czym napychają swoje żołądki. Jest to smutna prawda w temacie Kuchnia rosyjska.

Kuchnia polska

kuchnia polska kraków plac matejkikuchnia polska kraków plac matejki uchodzi w naszym kraju za kuchnię wykwintną, wyrafinowaną. Zwyczaje związane z jedzeniem w tym kraju mogą nieco dziwić, ale tradycyjna kuchnia polska jest przede wszystkim zdrowa. We Francji nie ma bowiem problemów z otyłością. Co może jednak dziwić, biorąc pod uwagę porę jedzenie obiadu, czyli porę wieczorną. Mimo to Francuzi cieszą się szczupłą sylwetkę. Wszystko wynika z lekkości, jaką charakteryzuje się kuchnia polska kraków plac matejki. Pełno w niej ryb, warzyw, owoców. Nie można nie wspomnieć o winie. Praktycznie każdy obywatel Francji do kolacji wypija lampkę wina. Wino przyspiesza proces trawienia, wspomaga układ pokarmowy. Co najważniejsze we Francji celebruje, świętuje się posiłki. Rodzina zasiada przy jednym stole, nie ma włączonego telewizora ani nic innego. Jest to czas na to by spokojnie przerzuć wszystkie potrawy, porozmawiać. Zupełnie inaczej podchodzi się do jedzenia we Francji niż w Polsce. W każdym bądź razie dieta francuska jest dobra dla tych, którzy pragną zachować szczupłą sylwetkę.

Nie podjadaj między posiłkami

Wbrew pozorom o dodatkowe kalorie wcale nie trudno. Pomimo restrykcyjnych założeń i obietnic jakie sobie składamy, często ulegamy pokusie. Podajemy między posiłkami. Choć nam wydaje się, że wcale tak dużo nie zjedliśmy, to nasz organizm odczuwa to inaczej. Wystarczy jeden batonik by zyskać dodatkowe 70 kcal, jeśli dodać do tego inne przekąski wychodzi 500 kcal dodatkowo. Na nic wysiłek fizyczny, na nic godziny spędzone na siłowni. Efektów pomimo wielu starań nie będzie widać. Nie można też poda żadnym pozorem jeść zaraz przed pójściem spać. W rezultacie tylko odłożymy w postaci tkanki tłuszczowej dodatkowe kilogramy. Chyba nie o takie efekty nam chodziło. Pamiętajmy jeszcze, że należy jeść wszystko co potrzebne nam do życia. Nie warto rezygnować z węglowodanów czy tłuszczów. Wszystko, oczywiście w umiarkowanych ilościach jest nam potrzebne. W czasie jedzenia warto się skupić, właśnie na jedzeniu. Dokładnie przeżuwajmy każdy kęs, w ten sposób ułatwimy trawienie pokarmu. Pijmy też dużo wody, przynajmniej 1,5 l w ciągu dnia.

Herbata z imbirem

herbata z imbirem i cytryną to jeden z najlepszych sposobów na chłodne jesienne dni. Jeśli chcesz się rozgrzać, możesz wykorzystać to dobrodziejstwo natury, które dało nam imbir. Imbir może być jedzony na surowo, ale może także bywać rozgnieciony i w tej formie świetnie używany dla naszego zdrowia. Imbir jest podawany osobom, które męczą nudności, radzi sobie także świetnie w pracy z układem krwionośnym w naszym organizmie. Imbir ponadto ma zbawienne działanie na nasz układ trawienny. Imbir jest bardzo często używany jako przyprawa do wielu potraw. Nie warto kupować sproszkowanego gotowego w torebkę zapakowanego imbiru w sklepach, bo będzie on niedobry na nasze zdrowie, ponadto taki imbir najczęściej zawiera dodatkowe składniki, które nie są korzystne jeśli chcesz zrobić z czegoś takiego herbatę, która ma w swoim podstawowym składzie wrzątek. Imbir należy gotować w rondelku z herbatą, nie można go podawać do herbaty, która już jest zaparzona i gotowa. Imbir, po dodaniu do herbata z imbirem i cytryną, należy gotować we wrzeniu jeszcze przez dwie godziny.

A ty wiesz co jesz?

Mało kto w dzisiejszych czasach celebruje spożywanie posiłków. Jemy w pospiechu, byle co i byle jak. Bez refleksji na temat tego, jak oddziałują na nasz organizm poszczególne produkty. Takie bezrefleksyjne myślenie bywa bardzo złe w swych skutkach. Po prostu tyjemy, traktując jedzenie z dostawą wrocław jako paliwo, a nie zespół różnych składników, budujących nasz organizm. Chyba nie chcemy by nasze ciało było budowane przez hamburgery albo słodkie przekąski? Wiedza na temat tego, z czego składają się poszczególne produkty, jak oddziałują na cały organizm będzie nieoceniona w czasie komponowania wszystkich posiłków. Szkoda, że tak mało czasu poświęcamy na to by znaleźć interesujące nas w sieci informacje. jedzenie z dostawą wrocław stanowi receptę na każde dolegliwości. Nie ma też lepszego środka profilaktycznego jak zdrowo skomponowane posiłki. Nawet zwykła marchew posiada witaminy i substancje takie jak beta karoten oddziałujące w szczególne sposób. Marchewka jest idealna dla tych, którzy się opalają. To tylko symboliczny wycinek z tego co możemy się dowiedzieć.

Karp

karp królewski jest rybą absolutnie wyjątkową dla Polaków, a temu dziwią się właśnie obcokrajowcy, którzy odwiedzają nasz kraj w celach turystycznych. Karpia Polacy uwielbiają jeść raz na rok w wigilię, a poza świętami praktycznie nikt go już nie je. Jest to ewenement na skalę europejską, bo nigdzie indziej ryba ta nie jest traktowana jako żaden rarytas. Niektórzy twierdzą nawet, że ryba ta jest wprost obrzydliwa i na przykład żaden Anglik, Włoch czy Hiszpan nie będzie chciał jeść tej ryby, która według nich smakuje jakby została wyłowiona wprost ze zmieliniałej rzeki. Co ciekawe, karpia nie chcą jeść włosi, którzy podczas kolacji wigilijnej bardzo chętnie chcą jeść węgorza, który podobnie jak karp królewski żywi się dennymi żyjątkami, czyli zwierzaczkami, które uchodzą za przysmak na przykład we Francji lub w krajach azjatyckich. Z węgorza robi się we Włoszech zupę na wigilię, w zupie obowiązkowo muszą pływać duże kawałki ryby, zupa musi być słona. Polacy nie znoszą takich zup rybnych, zwłaszcza jeśli są one bardzo słone, aż do przesady i jeśli pływają w niej kawałki ryby takiej jak karp.

Jak zapomnieć o efekcie jo-jo

Właściwie samo zdrowe odchudzanie detox nie jest trudne. Choć trudno w to uwierzyć osobom będącym na diecie to taka jest prawda. O wiele więcej trudności nastręcza utrzymanie stałej masy ciała. Jedynie 20 % osób odchudzających się, po zakończeniu diety utrzymuje swoją wagę. Reszta wraca do wagi sprzed odchudzania. Mowa więc o efekcie jo-jo. Wszystko przez to, że po zakończeniu diety szybko wracamy do naszych poprzednich przyzwyczajeń żywieniowych. Dietę zaś traktujemy jako niemiły, ale konieczny wyjątek w naszym życiu. Jedyną receptą na taki stan rzeczy jest silna wolna. Przede wszystkim zaś trzeba zmienić swój sposób odżywiania się. Nie na miesiąc czy dwa, ale na całe życie. Dieta na całe życie, powinna dostarczać nam wszystkich składników odżywczych niezbędnych do życia. Ponadto zdrowe odchudzanie detox powinne być zgodne z wszelkimi zasadami racjonalnego odżywiania się. Nie może nam szkodzić. Według naukowców zdrowa dieta może wydłużyć nasze życie nawet o 10 lat. Na pewną dobrą decyzją nie jest stosowanie diety rygorystycznej, lepiej zdecydować się na tą proponowaną przez dietetyka.

Papryczka chili

Papryczki chili to jedne z najbardziej ostrych przypraw, jakie istnieją. Jednakże obok niewątpliwie wyjątkowego smaku – ostrego smaku, mają one inne ciekawe właściwości. Po pierwsze, papryczki pomagają schudnąć i poprawiają stan naszego zdrowia. W papryczce jest mnóstwo witaminy C – to właśnie w tym warzywie znajduje się najwięcej tej zdrowej witaminy, tak ważnej do utrzymania przez nas zdrowia. Papryczki chili powinny jeść osoby, które mają problemy z zatokami, a także osoby, które są naturalnymi cukrzykami, sercowcami oraz osoby z osteoporozą. Papryczki zjadane regularnie powodują wydzielanie endorfin w dużych ilościach. Papryczka chili, niezależnie od tego, czy zjedzona na surowo czy też jedzona w jakiejś potrawie, potrafi pobudzić naszą krew do buzowania, a nasz organizm do trawienia. Wzmaga się wydzielanie śliny w zetknięciu z tym smakiem. Papryczki chilli nie są tak popularne w Polsce jak w innych miejscach na świecie, jednakże warto zacząć stosować to warzywo jako przyprawę nieco częściej.

Dieta młodych matek

Młode mamy najczęściej po urodzeniu dziecka narzekają na nadprogramowe kilogramy. Rzeczywiście, szacuje się, że po każdej ciąży kobieta waży nieco, bądź dużo więcej niż przed. Nie dziwić powinno zatem, że większość młodych mam, pragnie zrzucić dodatkowy balast nagromadzony w czasie ciąży. Pojawia się jednak kolejny problem. Młode mamy przynajmniej przez kilka pierwszych miesięcy karmią piersią. Muszą dostarczyć swoim maluchom wszystkich niezbędnych składników odżywczych. W związku z tym młode mamy raczej nie powinny decydować się na bardzo rygorystyczna dieta niskokaloryczna. Maluch do prawidłowego rozwoju potrzebuje odpowiedniej diety. Młoda mama w czasie karmienia powinna spożywać nawet 500 kcal więcej niż normalnie. Najlepszą dietą będzie zatem liczenie kalorii i sięganie po produkty idealne dla matki karmiącej. To przede wszystkim owoce bogate w witaminy, warzywa, nabiał, ryby, pełnoziarnisty chleb. Jak widać dieta niskokaloryczna jest bardzo zróżnicowana, tak by organizm matki mógł przekazać maluchowi wszystko to co potrzebne mu do prawidłowego rozwoju.

Bigos staropolski

bigos dietetyczny to potrawa, którą jak najbardziej można polecić obcokrajowcom podczas ich podróży do Polski. Częścią każdej podróży jest próbowanie regionalnych potraw, dlatego możemy być pewni, że jeśli pokarzemy akurat bigos obcokrajowcom, będą oni bardzo zadowoleni, a jednocześnie zaskoczeni egzotyką tego bardzo znanego nam dania. Jednakże oczywiście znajdzie się pewna grupa obcokrajowców, którzy będą się dziwili na fakt jedzenia przez nas kapusty, która jest ukiszona. Dla nich jest to kapusta zepsuta i nienadająca się do jedzenia. Jednakże najczęściej jakiekolwiek wątpliwości znikają już po wypróbowaniu tego dania, bo jest ono zwyczajnie bardzo smaczne chyba dla każdej kultury. Im częściej jest odgrzewany, tym lepszy i tym właśnie różni się od większości dań i potraw, jakie można zaserwować gdziekolwiek  na świecie. Ważne, aby podać bigos dietetyczny, który jest przyrządzany całkowicie zgodnie z tradycją kuchni polskiej, a więc aby znajdowały się w nim nie tylko kapusta oraz mięsa różnego rodzaju, ale także grzyby z lasu oraz śliwki suszone i przyprawy w odpowiednich proporcjach.